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Toutes nos fabrications sont élaborées dans notre fournil à Bain de Bretagne, au sud de Rennes.
Nous privilégions les circuits courts et locaux en travaillant avec la ferme Cloteau, à Bain de Bretagne, et des meuniers indépendants de la région.
Une exception: les farines de Kamut et de petit épeautre proviennent de la minoterie Dupuy Couturier,basée dans la Loire.
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